Kleingebäck
neuvegan
Webers Eckle
Die rustikalen Eckle schmecken kross-saftig und halten lange frisch. Zart bemehlt und eckig statt rund, hinterlassen die hellen Brötchen auch optisch Eindruck.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENGLUTEN, Salz, Backhefe, Backhilfsmittel (WEIZENGLUTEN, WEIZENquellmehl, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Emulgator Rapslecithin, GERSTENmalzextrakt, Trennmittel Calciumphosphat, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme)), GLUTEN |
Nährwertangaben
Brennwert | 275 kcal/100g |
Eiweiß | 9,5 g |
Kohlenhydrate | 54 g |
Davon Zucker | 0,8 g |
Fett | 1,2 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Ballaststoffe | 3,7 g |
Natrium | 5000 mg |
Alkohol | 0 g |
Kcal Alkohol | 0 kcal |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide | Vorhanden |
Krebstiere / Krustentiere | Nicht vorhanden |
Eier | Kreuzkontamination |
Fisch | Nicht vorhanden |
Erdnüsse | Nicht vorhanden |
Soja | Kreuzkontamination |
Milch (Laktose) | Kreuzkontamination |
Schalenfrüchte | Kreuzkontamination |
Sellerie | Nicht vorhanden |
Senf | Nicht vorhanden |
Sesamsamen | Kreuzkontamination |
Schwefeldioxid u. Sulfite | Nicht vorhanden |
Lupinen | Kreuzkontamination |
Weichtiere | Nicht vorhanden |